Окрошка – не просто легенда, а самые настоящее национальное блюдо русской кухни. Многие называют окрошку «холодным супом» и неудивительно: это действительно идеальный летний суп. Такой сытный, вкусный, бодрящий и освежающий!
Конечно же, с добавлением кваса – еще одной бесценной русской классики.