Фраппе

Напиток охлаждающий и тонизирующий. Особенно популярен на Кипре и в Греции, где и родился. Имеет нежный вкус с едва ощутимой кофейной горчинкой.

Состоит из эспрессо, холодного молока и льда, взбитых в однородную невесомую массу.